Islak Kek Tarifi

Islak Kek Tarifi
13 Ocak 2017 tarihinde eklendi, 484 kez okundu.

Pişirme süresi: 50-55 dakika

Hazırlama süresi: 20-25 dakika

Porsiyon sayısı: 8-10 kişilik

Malzemeler

  • Dört yumurta
  • İki su bardağı toz şeker
  • Bir su bardağı süt
  • Bir su bardağı ayçiçek yağı
  • İki çorba kaşığı kakao
  • Bir su bardağı un
  • Bir paket vanilya
  • Bir paket kabartma tozu

Yapılışı

  1. İlk etapta süt, ayçiçek yağı, yumurta, toz şekeri ve kakoyu bir kaba karıştırıyoruz.
  2. Yaptığımız karışımdan bir su bardağı ayırıyoruz.
  3. Elimizde kalan karışımın içerisine 1 su bardağı un, 1 adet kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip düşük hızda mikserle karıştırıyoruz.
  4. Hazırlanmış olan hamuru yağlama ve unlama işleminin ardından cam kaba aktarıyoruz.
  5. 180 dereceye getirdiğimiz fırında 50-55 dakika arasında pişiriyoruz.
  6. Hazırladığımız karışımdan ayırdığımız 1 su bardağı sütlü, kakolu karışımı döküyoruz.
  7. Keki tekrar fırına vermemizin ardından kendi ısısıyla 5-6 dakika arasında bekletiyoruz, yani son eklediğimiz karışımın çekmesini bekliyoruz. Servise hazır.

Islak kek yerine başka bir alternatif tatlı tarifi arıyorsanız Galeta Unlu Kremalı Tatlıyı deneyebilirsiniz.

Etiketler:

Islak Kek Tarifi Konusuna 2 Yorum Yapıldı
  1. Halil dedi ki:

    Tarif güzel görünüyor ben tatlıları seviyorum, mutlaka deneyeceğim ıslak kek tarifinizi. 🙂

  2. Adnan Dan dedi ki:

    Islak keke bayılıyorum. Titiz de çok güzel yapıyorlar. Özel olarak ıslak keke yemeye gidiyorum. Erkek olmanın kötü yanlarından biri işte bu. Böyle şeyler yapmak zor hatta imkansız geliyor bize.

Sayfa başına git